In LEURER's Gemüse (Schau)garten wachsen um die 70 verschiedene Gemüsesorten. Und jede einzelne Sorte braucht, um reif, gesund, natürlich und vor allem gut zu schmecken, nur vier Dinge: Einen guten Boden, Wasser, Sonne und als Viertes eine gute Pflege mit Herz und Verstand für die Natur und die Früchte die sie uns schenkt.
Hier ein kleiner Auszug aus Sortiment von traditionellen, vergessenen und seltenen Gemüsesorten:
Paprika (von rd. 30 Sorten)
Capitan, Kinderpaprika (Hamik), Tequilla (lila), Ebena (schwarz), gelber Block, ...
Pfefferoni (von rd. 20 Sorten)
Fortesse, Vulkan, Novo Star, Chili AS, ...
Paradeiser (von rd. 20 Sorten)
Berner Rose, Mercedes, Mont Favet, San Marzano, Goldkrone, Zuckertomaten, Reisetomate, Red Pear (birnenförmig), ...
Grüne Fisolen "Green Arrow"
Gelbe Fisolen "Yellowstone"
Sonstiges und Raritäten:
Schnittpetersilie Gigant d'Italia
Gelbe Zwiebel
Porree
Okra
Kürbisse (Atlantic Giant)